MYCHEF BAKERSHOP 6 EN Печь комбинированная для пекарей и кондитеров электрическая

Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop 6 EN предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, вентилятором с 2 скоростями.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция;
- Конвекция + пароувлажнение;
- 8 программ приготовления;
- 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы, позволяющие контролировать уровень влажности, температуру;
- Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи;
- Облачное хранение данных для записи 40 программ приготовления;
- Автореверс вентилятора;
- Аудиовизуальная сигнализация;
- Прямое пароувлажнение;
- Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки;
- Автоматический разогрев печи;
- Контроль уровня ферментации;
- Подключение к Wi-Fi;
- Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей;
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета;
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home с возможностью контролировать все функции;
- Правое открывание двери.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная загрузка на противень: 5 кг;
- Подсоединительный размер трубы: 40 мм;
- Габариты в упаковке: 900х805х1070 мм.
Характеристики BAKERSHOP 6 EN
Характеристика | Значение |
---|---|
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Панель управления | электронная |
Мощность | 9.3 кВт |
Ширина | 760 мм |
Глубина | 762 мм |
Высота | 646 мм |
Вес (с упаковкой) | 84 кг |
Страна производства | Испания |
Обращение в ГК "Новые технологии"
О компании Mychef
-
ИСТОРИЯ
В 2011 г. компания Mychef выпустила на национальный и международный рынок первую духовку с технологией Tektherm. -
ПОПУЛЯРНОСТЬ
Продукты компании можно найти на кухнях самых требовательных профессионалов ресторанного, гостиничного и общественного питания. -
КАЧЕСТВО
Компанию Mychef ценят за надежность и инновации своей продукции и высокое качество результатов.
Все товары Mychef
ГК НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Обратитесь к нам или региональному дилеру для получения более подробной информации о сертификатах, характеристиках, отзывах, стоимости, наличии на складе и сроках поставки оборудования Mychef.
Мы гарантируем ответ в течение 8 рабочих часов
-
029 - Громова МаринаЗдравствуйте! Я могу вам чем-то помочь?

Здравствуйте! Какая продукция Вас интересует?
- (727)345-47-04
- (3955)60-70-56
- (8182)63-90-72
- (8512)99-46-04
- (3852)73-04-60
- (4722)40-23-64
- (4162)22-76-07
- (4832)59-03-52
- (423)249-28-31
- (8672)28-90-48
- (4922)49-43-18
- (844)278-03-48
- (8172)26-41-59
- (473)204-51-73
- (343)384-55-89
- (4932)77-34-06
- (3412)26-03-58
- (395)279-98-46
- (843)206-01-48
- (4012)72-03-81
- (4842)92-23-67
- (3842)65-04-62
- (8332)68-02-04
- (4966)23-41-49
- (4942)77-07-48
- (861)203-40-90
- (391)204-63-61
- (3522)50-90-47
- (4712)77-13-04
- (4742)52-20-81
- (3519)55-03-13
- (375)257-127-884
- (495)268-04-70
- (8152)59-64-93
- (8552)20-53-41
- (831)429-08-12
- (3843)20-46-81
- (383)227-86-73
- (3496)41-32-12
- (3812)21-46-40
- (4862)44-53-42
- (3532)37-68-04
- (8412)22-31-16
- (342)205-81-47
- (8142)55-98-37
- (8112)59-10-37
- (863)308-18-15
- (4912)46-61-64
- (846)206-03-16
- (812)309-46-40
- (8342)22-96-24
- (845)249-38-78
- (8692)22-31-93
- (3652)67-13-56
- (4812)29-41-54
- (862)225-72-31
- (8652)20-65-13
- (3462)77-98-35
- (8212)25-95-17
- (4752)50-40-97
- (998)71-205-18-59
- (4822)63-31-35
- (8482)63-91-07
- (3822)98-41-53
- (4872)33-79-87
- (3452)66-21-18
- (3012)59-97-51
- (8422)24-23-59
- (347)229-48-12
- (4212)92-98-04
- (8352)28-53-07
- (351)202-03-61
- (8202)49-02-64
- (3022)38-34-83
- (4112)23-90-97
- (4852)69-52-93